Vino rosato “Fior di Pesco”

vino rosato

VIGNETO

Varietà: Nebbiolo

Terreno: Calcareo, sabbioso

Età media: 15 anni

 

VINIFICAZIONE

Macerazione: Una notte sulle bucce, in seguito con la tecnica della vinificazione in bianco a temperatura controllata.

Fermentazione alcolica: Botte e vasca in acciaio inox

Conservazione e durata: Bottiglia coricata, fino a 3 anni.

 

PROFILO ORGANOLETTICO

Vino dal colore delicato ottenuto da uve di nebbiolo, gustoso e leggero da bere fresco, ricco in polifenoli, sostanze ad azione benefica sulla salute.

Ottimo accompagnato a piatti di pesce e verdure.

 

Temperatura di servizio: 8°C
Disponibile: Bottiglia da 750 ml