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Roero Arneis DOCG “Soeli”

Roero Arneis

Metodo Classico V.S.Q.

Denominazione di Origine controllata e garantita

Brut

Spumante metodo classico prodotto da uve Arneis in purezza, si presenta al bicchiere  giallo paglierino con perlage fine e persistente.

Il vino è rimasto sui lieviti prima della sboccatura, imprimendo sentori floreali e fruttati, seguito dalla fragranza di pane fresco.

Al palato conferma la gradevolezza tipica dell’Arneis, secco, di buona struttura, ed intenso perlage.

Si riconoscono e si fondono in un delicato bouquet la pesca, la mela e la ginestra.

Nel bicchiere una spuma bianca evanescente con bollicine persistenti accompagna perfettamente aperitivi e leggeri piatti di verdure tipiche delle nostre terre del Roero.

Sono i momento di festa ad essere i principali interpreti di questa declinazione del regale Arneis. Proprio da questo fondersi di profumi ed originalità nasce il nome di questo spumante.

 

Temperatura di servizio: 8 – 10°C
Disponibile: Bottiglia da 750 ml