Roero Arneis DOCG

roero arneis docg
Denominazione di Origine Controllata e Garantita

VIGNETO

Varietà: Arneis

Terreno: Calcareo, sabbioso

Età media: 20 anni

 

VINIFICAZIONE

Fermentazione: In bianco, 8 giorni a 18°C

Affinamento: Acciaio Inox

Conservazione e durata: 2 – 3 anni.

 

PROFILO ORGANOLETTICO

Giallo paglierino intenso, al naso è fresco con profumi di pesca e albicocca.

In bocca si presenta sapido, deciso, caldo con finale lungo ed un retrogusto minerale.

Delicato con antipasti, sontuoso con i formaggi ed ideale con il pesce.

 

Temperatura di servizio: 8 – 10°C
Disponibile: Bottiglia da 750 ml