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Langhe Nebbiolo DOC

Langhe nebbiolo

VIGNETO

Varietà: Nebbiolo

Terreno: Calcareo, sabbioso

Età media: 15 anni

 

VINIFICAZIONE

Macerazione: Tradizionale, cappello galleggiante per 10 giorni.

Affinamento: Botte e vasca in acciaio inox.

Conservazione e durata: Oltre 3 anni.

 

PROFILO ORGANOLETTICO

Colore rosso rubino intenso.

Al naso è fresco con presenza di note floreali, mora e ribes nero.

In bocca è morbido, poco tannico, persistente e piacevole.

 

Temperatura di servizio: 18°C
Disponibile: Bottiglia da 750 ml / Doppia Bordolese da 1,5 lt